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更新时间:2024-08-12
描述:
“八月瓜”这个名字其实是民间的俗称,在中药中名为“预知子”,有的地方称之为“八月瓜”,有的地方称之为“野香蕉”,成熟前八月瓜外壳为青色,成熟后有黄色和浅紫色两种颜色。八月瓜为白木通和三叶木通的果实,八月瓜在古代曾经是皇室贡品,是目前非常珍稀的野生树种。八月瓜一般在每年农历的4-5月份开花结果,农历9-10月份果实成熟,农历八月开始成熟,故名八月瓜。 俗话说“八月瓜,九月炸”,也就是很形象的说明了八月瓜的成熟时节,因为八月瓜随着成熟会沿着凸起一面开口裂开,俗称“炸”,这个时候就表示八月瓜熟透了。 八月瓜——神奇的水果 八月瓜生长环境 八月瓜属于藤科植物,通常生长在密林危岩间,依附着树杆往上生长,缠绕在树枝上,所以想要采摘吃到野生的八月瓜没有那么简单,你必须冒着危险前往深山密林,还必须爬到树上才能尝到这美味 。 也许很多农村的朋友都有这样的经历,上坡去砍柴、或则放牛时,累了渴了,无聊了,突然看到树上结满了八月瓜,欣喜若狂,这一瞬间你是美猴王,三两下八月瓜到你嘴边,超满足。 八月瓜——神奇的水果 八月瓜食用味道口感 炸开的八月瓜从树摘打下来是可以直接开吃的,味道是那种甜甜的(甜而不腻)、黏黏的(类似于香蕉)感觉,果肉的口感有点类似于香蕉,所以说好不好吃就要看自己的口感喜好了,如果你是农村出来的,那么这种味道无论多久都是那样的熟悉难以忘记。 但是八月瓜的肉不太多,而且吃不惯的人会嫌它吃起来麻烦,没有像香蕉那样直接大口吃下去即可,八月瓜它有很多籽,就跟我们常见的石榴差不多,一口下去多半是籽,需要慢慢食用。
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